Home » Chronische ziekten » Kanker » Bewerkte voeding en fastfood verdubbelen kans op longkanker bij niet-rokers
Bewerkte voeding en fastfood verdubbelen kans op longkanker bij niet-rokers

Bewerkte voeding en fastfood verdubbelen kans op longkanker bij niet-rokers

Roken is de voornaamste oorzaak van longkanker, maar het gangbare Westerse dieet van bewerkte voedingsmiddelen kan het risico op de ziekte verdubbelen bij mensen die nooit hebben gerookt.

Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index (GI), zoals bewerkte voedingsmiddelen en fastfood, zijn nog onbekende veroorzakers van longkanker. Het eten van veel groenten en fruit daarentegen kan mensen tegen de ziekte beschermen, aldus de onderzoekers. Het risico werd ontdekt toen de voedingsgewoonten van 1905 mensen die onlangs de diagnose longkanker hadden gekregen, werden vergeleken met die van 2413 gezonde mensen. De kans op longkanker was gemiddeld 49 procent hoger bij mensen die voedsel met een hoge GI aten. Maar de kans verdubbelde bij mensen die nooit hadden gerookt, aldus onderzoekers van het MD Anderson Kankercentrum van de Universiteit van Texas.

Wit brood, chips, koekjes, ontbijtgranen
Hun ontdekkingen verklaren waarom een groeiende groep van niet-rokers longkanker ontwikkelt, zeggen ze. Voedingsmiddelen met een hoge GI zijn bijvoorbeeld suikerrijke producten, wit brood en witte rijst, chips, koekjes en cakes en de meeste commerciële ontbijtgranen. Deze voedingsmiddelen veroorzaken een plotselinge piek in het bloedsuikergehalte, waardoor de hoeveelheid insuline toeneemt.

Bron: Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, 2016; 25(3): 532

Erkin Oksak

Erkin Oksak

Oprichter Healthwatch Nederland
Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »
Erkin Oksak

@Healthwatch_NL

Healthwatch strijdt tegen misstanden en corruptie in de voedings- en farmaceutische industrie.
Witte thee blijkt natuurlijk antikankermiddel en antirimpelmiddel - https://t.co/zvflm3nstC https://t.co/BSs4X2W3J0 - 1 week ago
Erkin Oksak
Erkin Oksak
Neem je gezondheid in eigen hand. Informeer jezelf en ontvang 6 gratis eBooks waaronder "E-nummers en risico's" en "Top 60 toepassingen van Baking Soda" en blijf per mail op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws.
(Geen zorgen. Jouw emailadres wordt niet verstrekt aan derden. Je kunt je altijd uitschrijven. Privacy- en Spambeleid)
Momentje...
Nog 1 stap. Check nog even je inbox om jouw emailadres te bevestigen.
Er ging iets niet goed.

Reageer (jouw emailadres wordt NIET gepubliceerd)

Ben jij de eerste die reageert?

wpDiscuz
Close
error: Waarschuwing: Inhoud is beveiligd!

Download mijn gratis eBook

"E-nummers en risico's"

In welke producten zit bijvoorbeeld Aspartaam (E951)?

Blijf per mail op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws

(Geen zorgen. Jouw emailadres wordt niet verstrekt aan derden)

SLUIT

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws.

 

WAT JE KUNT VERWACHTEN

WANNEER JIJ JE INSCHRIJFT

 

  • - gratis eBooks waaronder "E-nummers en risico's" en  "Top 60 toepassingen van Baking Soda"
    - artikelen die waarschuwen voor bepaalde voedingsproducten 
  • - artikelen die corruptie en misstanden binnen de farmaceutische, voedings- en chemische industrie openbaren
  • tips om je gezondheid te bevorderen met behulp van natuurlijke remedies 

Neem je gezondheid

in eigen hand

SLUIT

Nog 1 stap. Check je inbox om je emailadres te bevestigen. (Klik hier als je geen email krijgt)