Home » Gezondheid » Tips & trucs » Ayran: een verfrissend lekkere, zelfgemaakte yoghurtdrank

Ayran: een verfrissend lekkere, zelfgemaakte yoghurtdrank

Yoghurt pakje bijna leeg? Gooi het dan niet weg. Maak er binnen 1 minuut een heerlijk gezonde en verfrissende “Ayran” van. Vooral erg handig in de warme zomermaanden.

Ayran is een veelgedronken Turkse koude drank op basis van yoghurt, zout en water. In de Turkse winkels is deze te koop maar ik maak het liever zelf omdat ik geen chemisch bewerkte fabriekszout in mijn drank wens te hebben.

Keltisch zeezout
Ik gebruik al jaren geen keukenzout meer. Aan keukenzout worden jodium en antiklontermiddelen toegevoegd. Daarnaast wordt het in een fabriek ontdaan van alle belangrijke mineralen die elders meer geld opleveren. Zuivere keukenzout bestaat alleen maar uit 2 mineralen (natrium en chloride) en is de veroorzaker van vele ziektesymptomen zoals hoge bloeddruk. Jozo zout is de bekendste tafelzout in Nederland. Het is een bewerkt, chemisch product en je kunt het herkennen aan de zeer witte kleur. Je dient dit soort zouten echt te vermijden.

keltisch-zeezout-winning

Keltisch zeezout wordt handmatig gewonnen volgens een traditionele, meer dan 2000 jaar oude, Keltische methode in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. Water uit de koude zeestroom van de Atlantische Oceaan wordt via een ingenieus kanalenstelsel geleid naar ondiepe kleimoerassen. De zure klei in deze moerassen neutraliseert tot op zekere hoogte het zeer basische zeewater.

Keltisch zeezout is altijd beter dan keukenzout omdat het ruim 80 mineralen en spoorelementen bevat waaronder magnesium (zorgt voor lage bloeddruk), kalium en calcium. Keltisch zeezout is het meest natrium arme zeezout ter wereld door de interactie van het Atlantische zeewater met de bodem in de Keltische kleimoerassen. De verhouding van de mineralen en sporenelementen is voor 98% gelijk aan ons bloed. We krijgen dus door dit zout alles in de juiste verhouding binnen. Het draagt bij tot een goed functioneren van ons lichaam, hart- en bloedvaten en gezond immuunsysteem. Keltisch zeezout heeft een licht grijze kleur en is 100% natuurlijk, ongezuiverd, ongeraffineerd en onbewerkt.

Recept Ayran

Ingrediënten
– (volle) yoghurt
– water
– Keltisch zeezout, fijne variant (gedroogd of gemalen)

Instructies
Doe wat water (ik gebruik Spa blauw) in een yoghurt pakje dat bijna leeg is. Hou ongeveer 200 ml aan. Hoe meer water je erbij doet, hoe dunner het wordt. Doe daarna 1 theelepel (Keltisch) zeezout erbij. Goed schudden en daarna lekker koud drinken. Zo haal je dus echt alles uit een pak yoghurt 😉

Erkin Oksak

Erkin Oksak

Oprichter Healthwatch Nederland
Ik vind dat mensen zich bewust moeten zijn van wat ze eten en in hun lichaam binnenkrijgen. In mijn ogen levert de voedingsindustrie een belangrijke bijdrage aan de huidige chronische ziekten in onze samenleving. Goede voeding, geen medicijnen, is de sleutel tot een goede gezondheid. Klik hier voor mijn persoonlijk verhaal en motivatie »
Erkin Oksak

@Healthwatch_NL

Healthwatch strijdt tegen misstanden en corruptie in de voedings- en farmaceutische industrie.
Witte thee blijkt natuurlijk antikankermiddel en antirimpelmiddel - https://t.co/zvflm3nstC https://t.co/BSs4X2W3J0 - 4 dagen ago
Erkin Oksak
Erkin Oksak
Neem je gezondheid in eigen hand. Informeer jezelf en ontvang 6 gratis eBooks waaronder "E-nummers en risico's" en "Top 60 toepassingen van Baking Soda" en blijf per mail op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws.
(Geen zorgen. Jouw emailadres wordt niet verstrekt aan derden. Je kunt je altijd uitschrijven. Privacy- en Spambeleid)
Momentje...
Nog 1 stap. Check nog even je inbox om jouw emailadres te bevestigen.
Er ging iets niet goed.

Reageer (jouw emailadres wordt NIET gepubliceerd)

6 Reacties op "Ayran: een verfrissend lekkere, zelfgemaakte yoghurtdrank"

Sorteer:   nieuwste | oudste | meest gestemde
gabychanel toekaja

Waar wordt keltischzout verkocht

Erna

Ecoplaza

Erna

En AH

sijbren j

Kan ik ook caribisch zeezout gebruiken? Woon in Dom.Rep.

maria

Is keltisch zeezout dan wel zo gezond als er geen jodium in zit?

wpDiscuz
Close
error: Waarschuwing: Inhoud is beveiligd!

Download mijn gratis eBook

"E-nummers en risico's"

In welke producten zit bijvoorbeeld Aspartaam (E951)?

Blijf per mail op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws

(Geen zorgen. Jouw emailadres wordt niet verstrekt aan derden)

SLUIT

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onthullend gezondheidsnieuws.

 

WAT JE KUNT VERWACHTEN

WANNEER JIJ JE INSCHRIJFT

 

  • - gratis eBooks waaronder "E-nummers en risico's" en  "Top 60 toepassingen van Baking Soda"
    - artikelen die waarschuwen voor bepaalde voedingsproducten 
  • - artikelen die corruptie en misstanden binnen de farmaceutische, voedings- en chemische industrie openbaren
  • tips om je gezondheid te bevorderen met behulp van natuurlijke remedies 

Neem je gezondheid

in eigen hand

SLUIT

Nog 1 stap. Check je inbox om je emailadres te bevestigen. (Klik hier als je geen email krijgt)